Appunti di Viaggio

Bon anniversaire!

Bon anniversaire monsieur Butor! Oggi lo scrittore Michel Butor compie 81 anni, festeggiamo sulle colline riminesi. Mio figlio, Ludovico, si sta allenando da giorni, complice la sorella Giulia, a dire in perfetto francese con tanto di erre arrotata: bon anniversaire monsieur Butor!
Vediamo se poi avrà il coraggio di farlo. Intanto si brinderà con la Rebola Vigna la Ginestra, un vino bianco veramente impressionante. Nasce da un vitigno autoctono, la Rebola appunto, che alla fine del Settecento era considerato un bianco importante e conosciuto in Italia, decantato dall'abate Giovanni Antonio Battarra nella sua Pratica Agraria. Poi il silenzio, l'oblio, come per il Timorasso piemontese. Davide Bigucci, come Walter Massa per il Timorasso, sta mettendo testardaggine e passione nella sua Rebola. Il risultato è sorprendente, anche se la critica enologica guarda sempre da un'altra parte. A proposito di Walter Massa, mi piace segnalare che appena ha saputo dell'arrivo di Butor in Italia l'ha invitato in cantina, peccato non riuscire a passare. Cin cin! À la santé!