14.10.06

Setaro, la pasta col divieto

Mi piacciono i vezzi, anche quelli un po' snob, ma i divieti, quelli proprio no. La pasta Setaro, soprattutto in certi formati come i paccheri, per me è la più buona pasta secca del mondo. Sapevo, perché l'avevo orecchiato quando lavoravo con Esperya, che il pastificio Setaro non amasse il commercio elettronico. Pensavo fosse il vezzo di un'azienda di pastai scarsamente informatizzati. Ci ho sempre riso sopra, immaginando una bottega di signori anzianotti armati di penna e calamaio per fare i conti che pensavano a Internet come al flagello dell'era moderna. Insomma, dei simpatici vecchietti. Oggi scopro il sito Internet e mi dico: come? Il sito sì, la pasta no? Poi leggo questa frase lapidaria: "su questo sito non viene effettuata nessuna vendita telematica per espressa volontà dell'azienda, pertanto è vietata tassativamente qualsiasi operazione di commercio elettronico dei nostri prodotti". Adesso non mi sono più simpatici, mi sembrano solo dei signori un po' boriosi che decidono pure come si vende la pasta, alla faccia della libertà di mercato e della libertà tout court.
Ho a casa una decina di chili di paccheri, pennette e spaghetti Setaro, li vendo a chi li vuole, solo via Internet. Anzi, siccome non ho un'azienda e non posso venderli, li regalo, ma solo in rete, solo per via telematica. No, non mi va proprio giù la pasta condita col divieto.

Posted by mic.marziani at 14.10.06 12:21
Comments

...vabbè, mandameli, dai.
'fanculo 'sti produttori snob.
Ci penso io a fare giustizia di 'sti paccheri.
Spedisci tutto a me.
:-)

L.

Posted by: Lorenzo di Pianogrillo at 14.10.06 13:11

Lorenzo, facciamo di meglio, incontriamoci in un bel posto: io spedisco i paccheri (portarli no, lì spedisco perché richiesti via Internet:-) tu viene coll'olio e prepariamo qualcosa di buono...

Posted by: Michele Marziani at 14.10.06 14:58

io metto il peperoncino......
:-O)

Posted by: liloniadriano at 14.10.06 15:46

Accidenti! la cosa si fa estremamente interessante perchè i paccheri della Setaro sono una delle migliori paste sul mercato (telematico o no...poco mi cale!).
Michele e Lorenzo,
fissiamo il luogo, la data e l'ora e...facciamola finita!
nicol...ino

PS.Ecco la mia proposta:
luogo: Vicopisano
data: domenica 22 ottobre 2006
ora: pranzo

NB. Potete venire a Vicopisano sabato 21 pomeriggio per "cogliere" con noi l'olio novo.
Sabato sera dai Compagni di Merende (Ciccio e Paolo) c'è la cena del produttore (Io) della Confraternita Fondamenta del gusto.
Si dorme in Agriturismo e la domenica: paccherata!

Posted by: nicola bovoli at 14.10.06 19:39

Caro Nicola io a Vicopisano ci verrei di corsa a provare l'olio nuovo, ma sono in campagna olearia anch' io...'Maremma...Però urganisemas, facciamo un altra volta giustizia sommaria dei paccheri del Setaro che, per inciso, sono i migliori paccheri del mondo...(almeno per me, vero?)

L.

Posted by: Lorenzo di Pianogrillo at 14.10.06 20:49

Certo che questo divieto e' ben curioso. Insomma, se un loro cliente (un commerciante, per dire) vende la loro pasta online che fanno, craccano il sito? Quasi esilarante, se non sembrasse appunto borioso.

Posted by: Fiorenzo at 15.10.06 08:56

Ma è poi così buona 'sta pasta Setaro? Si compra solo in boutique - gastronomia. È saporita e tiene la cottura come molte altre paste di qualità. E come molte altre paste di qualità è fatta con grani di origine misteriosa. In compenso costa di più. Si compra, ma non si ricompra. Rete o non rete.

Certo che certe affermazioni ricordano la boria dei vini di qualche anno fa. Li vuoi, ma non te li diamo.

O di certi ristoranti in cui, sala vuota, ti fanno sedere sul tavolo peggiore. Ma chi sei tu?

Ma chi è la pasta Setaro?

Posted by: Riccardo at 15.10.06 18:34

Michè, ma tu provochi l'odioso che c'è in me (e tutti sanno quanto ce ne sia!). Che altro potrei dire se non il fatidico "io l'avevo detto", e non da ora?
Aggiungo che a mo' di sberleffo, conoscendo questo loro comportamento totalmente idiota, mi divertii a far loro un ordine presentandomi al telefono come "titolare di un nuovo negozio di gastronomia". Naturalmente mi spedirono tutto senza battere ciglio. Che il negozio fosse del tutto inesistente era per loro completamente irrilevante.

Posted by: Antonio Tombolini at 16.10.06 10:47

Un po' di 'nduja calabrese come ce la vedete? Posso unirmi pure io? :)

Posted by: Elisa at 16.10.06 12:56

Non so i paccheri ma il sito fa proprio schifo...Avete visto la sezione Pasta Setaro nel mondo?:
"E' presente nei vari stati europei (quali Francia, Inghilterra, Belgio, Germania, Svizzera) ed inoltre in America, in Giappone, in Australia e prossimamente anche altrove."
Pero' i nomi della pasta sono spettacolari: Paccheri, Occhi di Elefante, Millerighe,Manfredi, Gigantoni e Lumaconi, Strozzapreti, Capricci, Fiorentini e Nodi Marini Ruote e Permanenti, Fresine, Spaghetti e Calamarata ed infine Taccole!
Ma dove ho vissuto fino ad ora?

Posted by: Tommaso at 17.10.06 22:39

La scelta di impedire il commercio elettronico non è figlia di boria, ma semplicemente del desiderio di evitare speculazioni sul prodotto. La pasta Setaro già normalmente ha un costo più elevato dovuto alla sua alta qualità, e volendo evitare che raggiunga causa intermediari prezzi esorbitanti si è adottata questa politica. Almeno questo è quel che so io, da compaesano dei pastai..

Posted by: Andrea at 09.02.07 12:24

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Posted by: Jamie at 12.05.07 21:46

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Posted by: Grady at 20.06.07 11:52

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Posted by: Enrique at 17.07.07 22:00

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Posted by: Barbie at 24.11.07 03:31

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Posted by: vbawq wfiuksya at 17.02.08 18:01

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