Una volta i panni sporchi si lavavano in famiglia, adesso su Peperosso, il gastroblog di Massimo Bernardi che intervista Edoardo Raspelli sulla chiusura (o sospensione che dir si voglia...) di Buffet. Non mi va, non mi va davvero, di parlare di questa storia. Perché in fondo anch'io mi sento un po' fesso ad essermi imbarcato su un catamarano che mi era stato dipinto come una corazzata. Modestamente di navi di carta un po' me ne intendo e lo dovevo sapere, ma avevo voglia di ritrovare un spazio "serio" per parlare di cibo come so fare, credo anche bene. Così ho chiuso gli occhi e sono salito sulla barchetta sperando di attraversare l'Oceano. Come è andata, commenti compresi - anche il mio - leggetelo qui: http://www.peperosso.info/index.php/2006/03/02/raspelli
Posted by mic.marziani at 02.03.06 16:46La carta stampata è sempre un bel vedere, ma si è più letti in rete. Ma nessuno vuole accorgersene. È solo una questione estetica? E poi la carta costa troppo. E il mezzo non sostiene il messaggio (non basta avere Raspelli, perché non è Raspelli ad essere importante: è il media dove parla ad esserlo). Ci vuole troppo tempo per emergere. E troppi soldi. E di giornalisti non pagati è pieno il mondo... Rialzati.
Posted by: riccardo at 02.03.06 17:19Magari, caro Riccardo e' il "medium".
Anyway, io sono dovuto arrivare a Dublino con la neve ed il vento triestino x 2 per poter scrivere.
Ergo: sono perfettamente daccordo con te. ;)
Posted by: wolverine at 02.03.06 19:11Caro Michele, non sentirti un fesso. Anzi, devi sentirti orgoglioso di appartenere ad una categoria - io la definisco così - che ha fatto del proprio entusiasmo (carmina non dant panem, se il mio latino è ancora sufficiente) un lavoro. Un lavoro che non sarà mai pagato abbastanza perché quando si è onesti - nel senso che si scrive onestamente ciò che si pensa, senza offendere ed infagare, criticando con garbo le cose che non vanno - difficilmente si arriva a guadagnare bene e in fretta. Peccato per Buffet che mi ha insegnato tante cose. Peccato perché gli articoli, la grafica lasciamola stare, erano scritti con buona percezione di quanti li avrebbero letti (cioè erano comprensibili!!!). Caro Michele ti seguo da sempre e capisco cosa voglia dire rimanere con un pugno di mosche in mano (io vengo da tre fallimenti editoriali e ogni volta mi sono dovuto reinventare), però so che presto avrai modo di rifarti...magari prima studiando meglio i presupposti della corazzata.
Un abbraccio
Marco V.
...riguardando a posteriori la prima copertina di Buffet, con un trionfante Raspelli abbracciato ad un San Daniele (o Parma ?), ci diciamo: chi dei due é il prosciutto è difficile capirlo, di sicuro noi collaboratori siamo stati dei grossi salami !...
Posted by: Franco Ziliani at 03.03.06 22:21Mike Furir Mike 289
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